jméno:   heslo:
Váš košík je prázdný košík
Co je to pálivá omáčka s extraktem?

Extraktové omáčky obsahují to samé co klasické (papričky, ocet, koření, ovoce), plus je dodán extrakt kapsaicinu (látka způsobující pálivost).

Extraktové omáčky jsou o řády pálivější než přírodní, používají se v naprosté většině jen po kapkách. Jejich plná chuť se projeví právě až při zředění v jídle, kde se plně rozvinou všechny chutě extraktové omáčky. Extrakt kapsaicinu má výrazně hořkou chuť, která slábne právě ředěním.

Chipotles mleté (25g)

Typ zboží:Koření - Chilli
Výrobce:Ostatní
Stupnice pálivosti: Středně pálivé Středně pálivé
Počet komentářů:4 - Zobrazit / zapsat komentář
Na skladě: Není skladem - na dotaz
Cena:49 Kč
Vložit do košíku
 

Chipotles, nejedná se o samostatnou odrůdu papriček. Vezmou se zralé - většinou už červené, Jalapenos a hodně se vyudí nad dřevem Mesquito. Tím vzniká nezaměnitelná chuť. Mexičané takto uzené Jalapenos nazvali Chipotles a ty si získaly celosvětovou slávu. Nyní je máte možnost zkusit i vy. Přidávejte do marinád, obalte v nich maso na grilování. Jednou ochutnáte a podlehnete této úžasné chuti.

 

Složení: papričky Chipotles

 

Hmotnost: 25g

foto0