
Nejlepší a nejzaručenější je mléko nebo mléčné výrobky, zvláště pak jogurty. Také pomůže zajedení chlebem.
Rozhodně se nedoporučuje zapíjení vodou nebo pivem, jelikož kapsaicin je olejovitá látka a vodou se jen rozšíří.
| Typ zboží: | Pálivé omáčky |
| Výrobce: | CaJohn's Fiery Foods |
| Stupnice pálivosti: |
Silně pálivé
|
| Počet komentářů: | 8 - Zobrazit / zapsat komentář |
| Na skladě: | Není skladem - na dotaz |
| Sazba DPH: | 14% |
| Cena: | 200 Kč |
| Vložit do košíku |
CaJohn oslovil Universitu Nového Mexika se spoluprácí na výrobě omáčky. S tím, že část peněz z každého prodaného kusu půjde na výzkum chilli. Tato universita se zaměřuje na výzkum chilli a dokonce odtud i pochází ona Jolokia zapsaná v Guinessově knize rekordů a která dosáhla přes milion SHU.
Chuťově se jedná o vcelku jinou omáčku než jste od CaJohna zvyklí. Je to tzv. Luisianský styl, kde je poměrně výrazný ocet. Ten se však skvěle doplňuje s chutí citronu, česneku a Jolokie spolu s její nesmírnou pálivostí.
Tato omáčka je hodně tekutá, lahvička je doplněná kapátkem, které budete zajisté potřebovat, protože jen stěží naleznete pálivější přírodní omáčku.
Složení: ocet, papričky Bhut Jolokia, cukr, sůl, česnek, citronový extrakt, xanthanová guma.
Objem: 148ml